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杀猪饭

昆明休闲山庄将腌好的肉取出,用挂钩或绳子穿挂在通风处滴水晾晒 2-3 天,晾好后将肉取下用炭火熏烤 2 天左右即可。昆明休闲度假山庄说到熏制好的腊肉颜色黄亮,有松柏枝特有的烟气,炒吃时加一小把蒜苗,味道好吃得无法形容。

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